Почнемо з того що в старбакс кава недуже вона не жахлива але й пити її без болю важко. Старбакс як компанія взагалі не про каву але це окрема розмова про те як будувати імперію не помітно на купонах лояльності .
Ходить фейзбуками горда теза що старбакс не йде в україну бо боїться кавярень та вишуканого українського споживача - й це нас дико тішить та гріє які ми круті . яка в нас крута кава й яка відстала й несмачна УСЯ европка
порівняно з чудо домашнього сервісу . Це живить наші травми чи то менщовартості чи ще чогось що треба носити на сесії терапії роками
Думаю старбакс не йде на наш ринок з зовсім інших причин
- корупція
- незрозуміле законодавство
- війна
- проблеми ринку праці
- платоспроможність населення
Поза межами ІТшної бульбашки ціна філіжанки кави в старбаксі буде просто недоступною
Чому старбакс в США забитий - бо він по їх мірках дешманській майже безкоштовний
Тепер про каву в Європі - ну це не коректно порівнювати Італію та португаліє та Німеччину.
Навіть Німеччина різна . На загал кава це не частина німецької культури й вона їм не важлива - тому в селі десь на баваршині замість кави замовляйте гальбу вайцена аби не плакать.
Проте в великих інтернаціональних містах типу берліна є багато різних кавових культур та трендів й є локальні й класні ростери які роблять доставку по всій европі.
Так в бекерай треба нагадати шо ви хочете кафе крема з машинки бо інакше вам нальють стандактну чашку з великого бареля фільтр машини - доречі дріп та сифон придумали німці
Є й парадокси от як наша едека біля дому яка заключила контракт з ростером й в них за 2.9 можна взяти велитенську й дуже смачну каву від берлінростерверк.
Й головне це доступно берлінськім пенсіонерам та студентам - навіть за 1.9 це доступно всім